欄目簡(jiǎn)介
每集一個(gè)主題，兩種美食、兩位掌門、兩個(gè)絕活、兩家招牌。北京是座開放而包容的城市，在這里，能吃到全國(guó)各地、世界各地的 美食，所以，我們的鏡頭記錄的不只是北京的美食，而是在北京的美食，看味道掌門，“吃北京、吃全國(guó)、吃世界”。
大型城市美食人文紀(jì)錄片欄目《味道掌門》登陸北京廣播電視臺(tái)，9月3日起每周五13:08在北京衛(wèi)視播出，8月27日起每周五19:45在北京廣播電視臺(tái)生活頻道播出。節(jié)目匯聚京城頂尖名廚名菜，圍繞一道餐廳招牌菜、一位味道掌門人、一份獨(dú)特的城市記憶展開，將為觀眾奉獻(xiàn)一份視覺(jué)上的美食盛宴，深度詮釋“天下美食，盡在京城”！敬請(qǐng)期待！
| 首播頻道： | 北京衛(wèi)視 | 分類： | 紀(jì)錄片 | 播出時(shí)間： | 每周五 13:08 |
味道掌門播出時(shí)間
| 播出頻道 | 時(shí)間 | 節(jié)目 |
| 北京廣播電視臺(tái)紀(jì)實(shí)科教頻道 | 00:17 | 味道掌門 |
| 北京廣播電視臺(tái)紀(jì)實(shí)科教頻道 | 07:14 | 味道掌門 |